Відкрите заняття з дисципліни «Комерційне товарознавство»

2018-03-13

13.03.2018 викладачем вищої категорії КругловоюО.Г. в групі 3-КД-3 проведена відкрита лекція-візуализація з дисципліни «Комерційне товарознавство» на тему «М'ясо та продукти його переробки».

Заняття пройшло на високому методичному рівні. Студенти поділилися історією виникнення певних видів м’ясних продуктів на основі випереджувальних завдань, а рівень їх готовності до лекції було перевірено за допомогою гри «Мікрофон». Під час заняття використана групова форма роботи з демонстрацією презентаційних і відеоматеріалів, знайомством з нормативно-правовими актами.

Заняття досягло поставленої мети, отримало схвальну оцінку присутніх на ньому викладачів.